Ogni volta che ci si accinge a rassettare il tavolo dopo i pasti, c’è l’annoso problema del lavaggio dei piatti. Alcune persone mettono tutto in lavastoviglie e mandano il lavaggio anche due volte al giorno.
Altri invece, con l’idea di risparmiare l’acqua lavano i piatti a mano. C’è chi poi, lavando i piatti a mano, sostiene che si risparmia di più se si fa un’unica insaponata e poi si sciacquano i piatti tutti insieme. Chi invece lava singolarmente ogni piatto, bicchiere o posata sotto il rubinetto che scorre.
Ma qual’è il metodo con cui si risparmia di più? A detta di molti, sembra che l’antico metodo del lavaggio a mano costi di più che quello della lavastoviglie. Ma sarà vero? C’è chi ha fatto un piccolo esperimento e ha rivelato i costi di un metodo a fronte dell’altro.
Partiamo innanzitutto dal consumo dell’acqua. Non è vero che la lavastoviglie consumi tanta acqua. Anzi è tutto il contrario. Pensate che in un lavaggio standard, l’elettrodomestico consuma solo 12 litri di acqua, che sono pochi rispetto a quanti se ne consumano lavando a mano i piatti.
Lavare i piatti: conviene con la lavastoviglie o a mano?
Il lavaggio a mano con la tecnica della vaschetta riempita sino all’orlo e del risciacquo di tutte le stoviglie insieme, porta al consumo di 27 litri di acqua. Invece insaponare e risciacquare piatto dopo piatto sotto l’acqua corrente, fa consumare ben 90 litri di acqua in totale. Decisamente molto di più!
Ai vari tipi di lavaggi si devono aggiungere i costi dell’elettricità per il funzionamento della lavastoviglie e del gas per l’acqua calda, nel lavaggio dei piatti a mano. Il costo finale del lavaggio meccanico è di 16 centesimi, che in un anno fanno circa 60 euro. Quello del lavaggio a mano invece varierà a seconda del costo dell’acqua.
Lavare i piatti a mano a Firenze vi costerà 5 volte di più che non a Milano per esempio. La lavastoviglie non usa molta acqua, quindi la differenza non incide più di tanto. Incide invece sui due tipi di lavaggio a mano. Facendo qualche calcolo matematico, lavare i piatti con la tecnica dell’ammollo è risultato il metodo che fa risparmiare di più!
