Organizzare la cucina come i veri chef, oggi è un imperativo. C’è da dire che la differenza sostanziale tra i cuochi provetti e i grandi chef, sta molto probabilmente nell’avere o meno di molti collaboratori.
Questo, molto probabilmente, non è il caso di molti noi, quindi, in attesa di diventare un grande chef, per prima cosa è bene almeno organizzare la cucina come dei veri chef, ecco i trucchi.
