Un altro aspetto importante di una pentola, che ne può spesso anche limitare l’impiego, è la facilità con la quale il cibo si attacca al fondo e il fatto che può non essere adatta ad essere messa in lavastoviglie.
Quello di ritrovarsi con una pentola dal fondo bruciato e’ un errore comune ed è un inconveniente che si verifica quando una pietanza viene fatta bollire per troppo tempo. La soluzione più immediata è quella di di mettere la pentola in ammollo ma spesso ciò non basta e ci ritroviamo con fondi incrostati e difficili da pulire.
Ecco allora un trucco per rendere la pentola pulita come se fosse stata appena acquistata. Per eseguire questa operazione non servono molti strumenti, anzi. È sufficiente procurarsi un semplice rotolo di alluminio.