L’orto ad aprile: cosa si raccoglie e cosa si semina

orto ad aprile

Siamo nel mese di aprile e l’orto sta vivendo il suo momento magico. A marzo abbiamo piantato le piantine giovani, le abbiamo ben concimate e ogni tanto abbiamo controllato che altre erbacce non abbiano soffocato quelle che a noi interessano. Sicuramente i bulbi delle cipolle piantate a marzo hanno delle lunghe code e svettano in alto. I pomodori hanno messo tante foglioline e bisogna, adesso sostenerle con delle canne di bambù e legarli ad esse. Le insalatine sono ben visibili e si possono già tagliare e portare in tavola.

Questo mese permette di raccogliere più che coltivare. Ma ci sono degli ortaggi che vanno controllati nella loro crescita. Gli spinaci ad esempio, che abbiamo piantato e disseminato così come veniva, hanno bisogno di un piccolo e leggero sfoltimento per poter, in secondo tempo far crescere le piante con maggiori dimensioni.

I broccoli bianchi e verdi, sono appena accennati nella loro composizione e i filari delle foglie di zucchine si sono talmente allargati che hanno occupato gran parte della terra. C’è un accenno di fiori gialli da cui spunta una testa di zucchina. Tra gli ortaggi che è possibile raccogliere e portare in tavola durante il mese di aprile troviamo: gli spinaci, i broccoli, lattuga e indivia.

Per il giardiniere i primi mesi della primavera fervono di preparativi e di lavori; le giornate si stanno allungando ormai da settimane, ma di certo aprile è in Italia il primo mese in cui in tutta la penisola le temperature, anche quelle notturne, si alzano vistosamente. Per quanto riguarda invece i lavori che è possibile effettuare in giardino durante il mese di aprile troviamo innanzitutto la potatura delle rose e degli alberi sempreverdi.

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