Coltivare i funghi Shiitake in casa

funghi Shiitake

Ormai si coltiva un po’ di tutto e non è strano trovare nuove alternative da tenere in casa per adornare. Spesso si tende a coltivare gli aromi come basilico o rosmarino perchè utili a dare sapore alle nostre pietanze.

Gli spazi per la coltivazione in casa sono ridotti e tutti possono trovare un angolino in cui cimentarsi in questo hobby rilassante; oltre al relax la coltivazione casalinga può dare molti benefici alle nostre cucine.

Non tutti hanno a disposizione un terrazzo e ancor meno un giardino in cui piantare le spezie o altro e allora ora c’è una nuova idea che occupa pochissimo spazio e non necessità di alcun spazio esterno.

Si tratta di un ceppo di legno che ha la caratteristica di poter far crescere dei funghi giapponesi che si chiamano Shiitake e che sono commestibili.

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